ส่วนผสมง่ายๆ 5 อย่างสามารถพบได้ที่บ้านเพื่อทำบาคลาวาที่อร่อยเหลือเชื่อ
คัดลอกลิงก์แล้ว
สูตร Baklava ด่วน / Collage: My, รูปภาพ: pixabay, ภาพหน้าจอจากวิดีโอ
หลายๆ คนเชื่อมโยงฤดูร้อนกับข้าวโพดต้มและบาคลาวาน้ำผึ้งแสนอร่อย ในขณะที่การเตรียมข้าวโพดที่บ้านนั้นง่ายพอ ๆ กับการปอกเปลือกลูกแพร์ แต่การทำบัคลาวาเมื่อเห็นแวบแรกนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย
คุณอาจสนใจ: อาหารเรียกน้ำย่อยสุดเก๋ที่จะกลายเป็นดาวเด่นของโต๊ะ: สูตรอาหารด่วนสำหรับมะเขือยาวแสนอร่อย
อย่างไรก็ตามหัวหน้าบรรณาธิการค้นพบสูตรสำหรับ baklava ซึ่งสามารถเตรียมได้จริงภายในเวลาเพียง 15 นาทีและในขณะเดียวกันก็จะไม่เลวร้ายไปกว่าของตุรกี Anna Skiba บล็อกเกอร์ชาวยูเครนพูดถึงเรื่องนี้ใน TikTok
Baklava โฮมเมด – สูตรอาหาร
วัตถุดิบ:
- น้ำตาล 100 กรัม
- เนย
- ถั่ว
- น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งฟิโล 400 ก
ขั้นแรก ละลายเนยแล้วเกลี่ยให้ทั่วแป้งฟิลโลที่พับไว้ จากนั้นโรยถั่วลงบนเนย หากคุณมีอาการแพ้คุณสามารถใช้เกล็ดมะพร้าวแทนได้
ขั้นตอนต่อไปคือการม้วนแป้งลงในหลอดแล้วบีบเข้าด้านใน วางบาคลาวาที่เสร็จแล้วลงในกระทะก้นลึกที่ทาเนยไว้ นอกจากนี้เรายังอัดจาระบีด้านบนของแป้งด้วยเนยหลังจากนั้นเรานำไปไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
ในขณะที่บัคลาวากำลังอบ คุณสามารถทำน้ำเชื่อมได้ ในกระทะ ผสมน้ำ 100 มิลลิลิตร น้ำตาล 100 กรัม และน้ำผึ้ง 2-3 ช้อนโต๊ะ จากนั้นตั้งบนเตาจนส่วนผสมทั้งหมดละลายหมด
ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติม Baklava ด้วยน้ำเชื่อมแล้วปล่อยทิ้งไว้ 5 ชั่วโมง
น่าทาน!
ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีเตรียมบาคลาวาแสนอร่อยที่บ้าน:
คุณอาจสนใจ:
เกี่ยวกับบุคคล: Anna Skiba
Anna Skiba เป็นบล็อกเกอร์ชาวยูเครนที่มีผู้ติดตามบน TikTok กว่าล้านคน บล็อกเกอร์แบ่งปันชีวิตของเธอบนโซเชียลเน็ตเวิร์ก รวมถึงสูตรอาหารที่น่าสนใจและเคล็ดลับในชีวิตประจำวัน
หากคุณสังเกตเห็นข้อผิดพลาด ให้เลือกข้อความที่ต้องการแล้วกด Ctrl+Enter เพื่อรายงานไปยังบรรณาธิการ
