คำเตือนใช้กับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง
คนที่ทานยาควรระวังอบเชย / รูปภาพ depositphotos.com
ซินนามัลดีไฮด์ที่พบในอบเชยสามารถกำจัดยาบางชนิดออกจากร่างกายได้ ทำให้ประสิทธิภาพของยาลดลง ข้อสรุปนี้จัดทำโดยนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยมิสซิสซิปปี้หลังจากทำการศึกษาที่เกี่ยวข้อง เขียนโดย Independent
มีข้อสังเกตว่าผู้ที่เติมอบเชยเล็กน้อยในอาหารหรือเครื่องดื่มไม่น่าจะได้รับผลกระทบใด ๆ แต่การบริโภคเครื่องเทศนี้ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดปัญหาได้
“การบริโภคอบเชยมากเกินไปอาจทำให้ยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์ถูกกำจัดออกจากร่างกายอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจลดประสิทธิภาพลง” ชาบานา ข่าน หัวหน้านักวิทยาศาสตร์ในการศึกษาครั้งนี้เตือน
นักวิจัยพบว่าสารประกอบหลักในอบเชย ซินนามัลดีไฮด์ สามารถกระตุ้นตัวรับในร่างกายที่สลายยาบางชนิดได้จริง คำเตือนนี้ใช้กับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังเป็นหลัก เช่น ความดันโลหิตสูง เบาหวาน โรคข้ออักเสบ หอบหืด โรคอ้วน เอชไอวี เอดส์ โรคซึมเศร้า และการรับประทานยาอย่างต่อเนื่อง
อ่านเพิ่มเติม:“คำแนะนำที่ดีที่สุดคือปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารใดๆ เช่น อบเชย ควบคู่ไปกับยาที่ต้องสั่งโดยแพทย์” ข่านกล่าว
อย่างไรก็ตาม การศึกษาพบว่าน้ำมันอบเชยซึ่งมักใช้ในการปรุงอาหารและเครื่องสำอางไม่มีความเสี่ยงใดๆ
ก่อนหน้านี้ My เคยเล่าว่าขิงช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้อย่างไร ประกอบด้วยโพลีฟีนอลที่มีประสิทธิภาพเช่นขิงซึ่งต่อสู้กับการอักเสบซึ่งสามารถช่วยปรับสมดุลระดับน้ำตาลในเลือดทางอ้อมได้ กล่าวโดย Spice Spice Baby ผู้เขียน Kanchan Koya, Ph.D.
“การอักเสบสัมพันธ์กับการดื้อต่ออินซูลินและการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดที่ไม่ดี ดังนั้น การปรับสมดุลการอักเสบด้วยเครื่องเทศ เช่น ขิง อาจส่งผลดีต่อระดับน้ำตาล” เธอกล่าว พร้อมเสริมว่าจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติมเพื่อยืนยันการเชื่อมโยงนี้
