แพนเค้กเหล่านี้อร่อยมากจนสูตรนี้จะกลายเป็นเมนูโปรดของคุณอย่างแน่นอน
แพนเค้กกับแฮมและชีส / ภาพตัดปะ My, ภาพถ่าย depositphotos.com
แพนเค้กยัดไส้เป็นอาหารสากลที่คุณจะไม่เบื่อไม่ว่าคุณจะปรุงมากแค่ไหนก็ตาม ทั้งน่าพอใจและง่ายต่อการเตรียม เราขอแนะนำให้ทำโรลที่น่าทึ่งด้วยชีสและแฮมซึ่งเป็นไส้แพนเค้กที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในร้านอาหาร สูตรของพวกเขาจะกลายเป็นสูตรโปรดของคุณอย่างแน่นอน
แพนเค้กกับแฮมฝอยและชีส
เตรียมแป้งแพนเค้กในแบบที่คุณต้องการ เราแนะนำให้ทำแพนเค้กบาง ๆ ด้วยนม ซึ่งรับรองว่าจะทำสำเร็จในครั้งแรก
สำหรับการกรอกคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:–
- แฮมก้านหรือบาลิกสองร้อยกรัม
- ชีสหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
- มายองเนสหนึ่งร้อยกรัม
- พวงเขียวขจี;
- เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ มีดสับผักใบเขียวแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดที่มีรูเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมและเพิ่มเกลือและพริกไทยตามต้องการ ทาแพนเค้กแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสบาง ๆ วางไส้ที่ขอบแล้วห่อเป็นม้วนแน่น
หลังจากนั้นแพนเค้กพร้อมเนื้อฝอยและชีสก็พร้อมรับประทาน แต่สามารถทอดเพิ่มเติมในกระทะที่มีเนยประมาณ 3-4 นาทีในแต่ละด้านหรืออบในเตาอบเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นผลิตภัณฑ์จะมีเปลือกกรอบน่ารับประทานและชีสที่อยู่ด้านในจะละลาย
แพนเค้กกับแฮมชีสและมะเขือเทศ
ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความ “สด” และชุ่มฉ่ำมากขึ้น ถ้าเป็นไปได้ควรใช้มะเขือเทศฟาร์มจะดีกว่า
เตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้–
- แฮมสองร้อยห้าสิบกรัม
- มะเขือเทศลูกใหญ่หนึ่งลูก
- ชีสหนึ่งร้อยกรัม
- กระเทียมหนึ่งกลีบ
- ครีมเปรี้ยวสองช้อน
ตัดมะเขือเทศและเนื้อเป็นเส้นแล้วขูดชีส ผ่านกระเทียมผ่านการกด สับผักใบเขียว ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเติมครีมเปรี้ยวเพื่อความชุ่มฉ่ำ เกลือและพริกไทย ห่อแพนเค้กด้วยเนื้อฝอยแล้วเสิร์ฟร้อน
อ่านเพิ่มเติม:
แพนเค้กกับแฮมและไข่
ตัวเลือกของว่างแสนอร่อยและมีโปรตีนสูงเหมาะสำหรับทั้งโต๊ะเทศกาลและทุกวัน
รายการส่วนผสมมีดังนี้–
- แฮมหนึ่งร้อยห้าสิบกรัม
- สามไข่;
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวสามช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศและเกลือ
ต้มไข่ต้มแล้วหั่นเป็นก้อนพร้อมกับหมู ผสมกับมายองเนสและเกลือ เสิร์ฟแพนเค้กกับแฮมปิ้งหรืออบ – รสชาติดีขึ้น

